flaviconbreadness
timiliaparticolaresmall

I NOSTRI PRODOTTI

BREADNESS @ ALL RIGHT RESERVED 2022 -  PER MAGGIORI INFO: info@breadness.it
Privacy Policy


youtube
farina biologica
farina biologica, macinata a pietra
lievito madre

MACINAZIONE
A PIETRA
​​

BIOLOGICO

LIEVITO MADRE

​L’agricoltura biologica rispetta l’ecosistema agricolo, sfruttando la naturale fertilità del suolo a favore della biodiversità.

​La macinazione a pietra conserva nelle farine integrali e semintegrali le proprietà nutrizionali contenute nel germe di grano.

​Impasto naturale e spontaneo composto da acqua e farina.
Il lievito madre è la prima forma di lievito conosciuta fin dall'antichità.

lievito naturale


LUNGA LIEVITAZIONE, TECNICA, MANI SAPIENTI E AMORE PER IL PANE
Ultimi, ma per questo non meno importanti, sono gli ingredienti che permettono di avere una qualità eccezionale dei nostri prodotti. 

I NOSTRI PRODOTTI