Pasta corta IGP Artigianale, formato Mezze Maniche Rigate prodotta dal Pastificio Gentile con trafilatura al bronzo per rendere la superficie della Pasta porosa, in modo da catturare ogni tipo di intingolo, nonché permettere alla Pasta di conservare tutte le sostanze nutritive principali del grano. Conosciuta con il nome tipico Napoletano ‘e mmeze maniche rigate, si abbina a condimenti principalmente di terra, una Carbonara ad esempio. Confezionata in sacchetti di carta blu – Cod. Prodotto 8033874020326 – da 500gr. di peso