Raspera - composta di frutta al lampone - La varietà "Willamette" utilizzata da ALPE PRAGAS appartiene ai lamponi estivi ed è caratterizzata da un aroma particolarmente intenso. I frutti hanno un contenuto di Vitamina C di 25 mg / 100 g. Il lampone - Rubus idaeus - è una pianta che si trova in tutto l'emisfero nord e lungo i bordi della foresta. Si distingue tra lamponi estivi e autunnali.