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La nostra linea di prodotti panificati ti sorprenderà per qualità e varietà delle offerte, create ogni giorno nel nostro laboratorio artigianale.
La grande tradizione che incontra l'innovazione.
INCONTRA LA TRADIZIONE
I NOSTRI PANI
UN RITORNO
ALLE ORIGINI
LA GOLOSA
PASTICCERIA
SQUISITEZZE DAL FORNO
0114 - Ventresca di tonno "CARLOFORTE" 350 GR
Tonno carloforte,ventresca tonno
NewCondition € 31.00
In Stock
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La parte più pregiata del tonno rosso di Tonnara lavorato secondo il procedimento di Pasquale Pastorino.
La ventresca è la parte più preziosa e ricca del tonno perchè ottenuta solo dalle morbide fasce ventrali del tonno.
In tonnara il tonno rosso viene pescato solo da aprile a luglio, nel suo passaggio di andata, ovvero il "tonno di corsa".
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