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breadness, pane, lievito madre

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La nostra linea di prodotti panificati ti sorprenderà per qualità e varietà delle offerte, create ogni giorno nel nostro laboratorio artigianale.
La grande tradizione che incontra l'innovazione.

ciabatta, lievito madre

INCONTRA LA TRADIZIONE

I NOSTRI PANI

UN RITORNO
ALLE ORIGINI

panettone artigianale

LA GOLOSA

PASTICCERIA

SQUISITEZZE DAL FORNO

NewCondition 5.00
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Aceto acetaia san giacomo,aceto di vino bianco bio, 0.5 l

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L'Aceto di vino bianco da processo naturale di ossidazione spontanea, racchiude in sé tutta la fragranza e il profumo delle uve locali biologiche (in prevalenza da vigneti Malvasia). Un aceto artigianale, non diluito, ma pienamente acido. Con la sua intensità esalta ogni piatto. Con questo aceto farai conoscere un sapore autentico, tante volte ormai dimenticato: riscopri il valore di un condimento antico che rispetta la tradizione.
Perfetto per rendere delicata la selvaggina e il coniglio, lasciando la carne a bagno per almeno un'ora in una soluzione di aceto di vino bianco e acqua: sarà ingentilito l'odore e ammorbidite le fibre.

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LE NOSTRE
OFFERTE

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